Lucanica di cervo

Descrizione prodotto

Salamino preparato con carne di cervo e suino, dal colore rosso scuro e gusto deciso e aromatico. L’uso della cacciagione per produrre insaccati è tipica del trentino e le ricette cambiano di valle in valle

PEZZATURA DA 300gr

 

INGREDIENTI:

Carne di Cervo (55%), Carne di Suino, Sale, Spezie, Aromi, Destrosio, Saccarosio CONSERVANTI: E250, E252 ANTIOSSIDANTI: E301 - SENZA GLUTINE

CONSERVARE da +4° C a +10° C

CARNE ORIGINE UE

VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr

Energia (kJ/kcal) 1680/402

Grassi (g) 30 di cui acidi grassi saturi (g) 12 

Carboidrati (g) 0,6 di cui zuccheri (g) <0,6

Proteine (g) 33

Sale (g) 4,1